Что символизирует форма творожной пасхи?
Источник: foma.ru
Вопрос читателя:
В сети сказано, что форма творожного блюда пасхи символизирует гроб Господень. Однако нигде не сказано, почему в форме усечённой пирамиды. В писании об этом ничего не сказано (кажется). Поскольку в церковном мире все символично, кажется, что и форма блюда не случайна. Пожалуйста, расскажите прав ли я в своей догадке и какие были исторические предпосылки для такой формы блюда?
Отвечает иерей Виктор Никишов:
Как Вы правильно заметили, в православной традиции множество символичных вещей.
Символичен и красный цвет, который во множестве присутствует в храме: красные облачения священников, красные свечи, красные цветы, красные ленты, красные платочки на головах у женщин. Пасха – красная, потому что красный – это цвет воскресения, цвет жизни и победы. Красный цвет означает, что мир был спасен ценой крови Христа. Царские врата и диаконские двери святого алтаря всю Светлую седмицу не затворяются в знак того, что Господь Своим Воскресением открыл для всех вход в Царство Небесное. Около Царских врат ставится аналой с артосом. Артос – это высокий хлеб, на котором изображается крест с терновым венцом, но без Спасителя. Этим символизируется победа Христа над смертью, Его воскресение. Артос изображает собою тот хлеб, который вкушал Спаситель пред учениками в удостоверение Своего Воскресения. Также Предание говорит нам о том, что апостолы после Вознесения Христова оставляли за трапезой часть хлеба, символически изображая этим Его присутствие за трапезой. Во время крестного хода, совершаемого каждый день этой недели, артос обносится вокруг храма. В Светлую субботу после литургии он раздробляется и раздается верующим.
В домашнем обиходе хозяйки готовят традиционные угощения, которые также наполнены символизмом. Главное украшение праздничной трапезы, кроме окрашенных куриных яиц – это творожная пасха. Каждая деталь творожной пасхи символична вдвойне.
Форма в виде усеченной пирамиды олицетворяет Голгофу – холм, на котором был распят Спаситель, а с другой стороны – Горнее место – храмовый Божий престол. Творог и мед означают обещанную верующим «землю, где течет молоко и мед» и в то же время Иисуса Сладчайшего. Надписи и узоры – «ХВ», кресты, копья, колосья, ветви и цветы – образы и страданий, и воскресения Иисуса. В итоге пасха из творога – это одновременно напоминание о жертве Христа, символ праздничного веселья и обещание сладости будущей райской жизни.